Набор «Анис» для создания настоек — набор семян аниса, помогающий самогонщикам создавать настойки на спирту или на самогоне на основе аниса. Настойки, основанные на анисе, являются популярными во всем мире: абсент, самбука, узо (греческий национальный напиток), ракия (турецкий анисовый напиток) и многие другие. Анисовые напитки обладают приятным, освежающим эффектом.
Анисовые алкогольные настойки обладают рядом целебных свойств. Это обусловлено лечебными качествами самого растения. Вещества, содержащиеся в анисе, улучшают работу ЖКТ, обладают антисептическими свойствами, помогают при заболеваниях гриппа и простуды.
Анисовая водка появилась достаточно давно. Ее употребляли Петр I, Чехов, Островский, Пушкин и другие литературные деятели.
Технология изготовления данной водки простая. Мнение людей, относительно ее вкуса отличаются кардинально. Одни считают ее восхитительной и отмечают, что по вкусу она напоминает самбуку. Другие категорически не любят ее, поскольку вкус чем-то напоминает сироп от кашля или анисовый самогон.
Для приготовления классической анисовой водки, потребуются такие ингредиенты:
- 0,5 литра водки, разведенного пищевого спирта или самогона;
- 1 чайная ложка семян аниса;
- 1 чайная ложка семян тмина;
- 1 чайная ложка сахара;
- 2 звездочки бадьяна.
приготовление:
- Всыпать в бутыль сухие ингредиенты и залить их самогоном, водкой либо разбавленным пищевым спиртом.
- Банку со смесью закрывают и отправляют на две недели в темное место.
- Содержимое банки следует встряхивать 4-5 раз в сутки.
- По окончанию отведенного на настаивание срока смесь фильтруют через марлю с ватой.
- В процеженную водку добавляют сахар.
Перед тем, как употреблять анисовую настойку, сделанную по классическому рецепту, следует выдержать ее в темноте не менее суток.
Вес: 50 грамм
Оставить отзыв о товаре: Анис для настойки, 50 гр